NASI KOTAK KEMBANG JATI HARGA 17.500
NASI KOTAK KEMBANG JATI PAKET 17.500
ISIAN :
1. NASI KUNING/NASI PUTIH/NASI LEMAK
2. LAUK UTAMA OLAHAN DAGING/AYAM
3. OLAHAN TELOR
4. OLAHAN TEMPE TAHU
5. SAMBAL
SAYUR LODEH TERONG KHAS CATERING KEMBANG JATI
A. SAYUR LODEH TERONG Sayur lodeh merupakan salah satu hidangan yang pada zaman dulu di percaya sebagai penolak bala/wabah. Pada masa pemerintahan Sultan Hamengkubuwono di tahun 1931, Yogyakarta di serang oleh wabah dan akhirnya sultan memerintahkan rakyatnya untuk memasak sayur lodeh dan berdiam diri dirumah selama 49 hari lalu wabah pun berakhir. Sayur lodeh adalah masakan yang sederhana dan identik dengan santan, tidak ada yang istimewa dari masakan sayur lodeh ini, akan tetapi untuk bisa memasak sayur lodeh sehingga menjadi hidangan yang nikmat untuk di sajikan dan di santap perlu benar benar keahlian, penjiwaan, komposisi, serta racikan yang pas. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi pada bumbunya, ada yang santannya berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna kuning kemerahan. Sayur lodeh pun ada beberapa varian seperti, sayur lodeh terong, sayur lodeh manisa dan sayur lodeh tewel. Resep masakan yang terkenal dengan gurihnya s...
0 Comments